699 中国旺旺 (1 / 4)

张国宾坐在茶几旁,用旺旺仙贝配着茶,手旁还放着几包,一包接一包的拆开。

“以前在台北出差的时候,吃过旺旺公司的产品。”

“对仙贝、雪饼、旺仔牛奶都很喜欢。”仙贝配茶,美而不腻。

“小蔡想要在内地投资工厂,把产品销往内地,特意来香江向张先生请教,在对内投资方面。”

“张先生是专家。”

张国宾却把问题抛向蔡演鸣:“蔡生,你想要在哪里投资?”

蔡演鸣见到张生喜欢旺旺的产品,非常开心,笑容满面的讲道:“我想要在深城建厂,但是又害怕深城看不上旺旺的投资规模。”

旺旺在台岛只是一家中型企业。

食品工厂的天花板摆在那里,若非可口可乐、雀巢、立顿那种全球化企业,一个地区市场是养不活一个大企业的。

旺旺集团的前身为台岛“兰宜食品工厂”,成立于1962年,专做罐头食品代工及外销,最早由蔡演鸣父亲蔡阿士的朋友经营,1976年由蔡阿士接手,当年仅二十岁,学历只有国中毕业的蔡演鸣开始加入食品厂管理。

企业家成功以后会包装,说“蔡演鸣”自告奋勇,承担公司重任,实则就是辍学在家的儿子没事干,被老爹抓来工厂当跟班,上任父子兵,倒也没什么可指谪。

但蔡演鸣不是一个经商的天才,最早就是在工厂当卸货工,帮家里记记帐,隔年父亲就因病不能工厂,蔡演鸣不得不扛起大旗,就职总经建管理工厂,如果给蔡演鸣选择的话,他是一百個都不愿意上位。

因为,他在当任总经理之后,商业眼光缺失的弊端就暴露,第二年退出的“浪味鱿鱼丝”产品导致公司爆亏一亿台币,宜兰食品厂陷入破产危机。

蔡演鸣二十二岁就欠了银行七千多万贷款,背负了这个年纪不该有的压力,继而豁出一切,把兰宜食品厂改组,创立“旺旺品牌”,壮士断腕般想要选一个新赛道开始,最终看好日岛的米果类产品。

台岛经历过日治时代,饮食口味有所改变,各食品厂都跟日岛食品公司,有或多或少的合作。

台岛公司也非常喜欢模仿日岛,跟风赚下一波钱,米果则是“米面”制品的统称,包括炸烤的雪饼、仙贝,也包括街头卖的白果,年糕。

蔡演鸣最终找上日本米果大厂岩琢制果代工,取得岩琢技术授权并推出“旺旺仙贝”获得极大的成功,广告宣传有效结合了台湾的民俗祭拜习惯,在台湾的市场占有率一度高达95%,迫使老牌食品大厂统一与义美相继退出竞争。

1983年,商标定名为“旺旺”,成立旺旺集团,脱胎换骨成为台岛零食一霸,借由与民间信仰结合的行销手法,推出新的产品如“浪味仙”、“旺旺雪饼”、“旺小馒头”,“旺仔牛奶”等……

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