老谭提起了华清和图雅的麻糊事，这事雅茹知道，那时候她在老店。
“其实你处理他俩的事儿时员工意见挺大，都说你有偏有向。”雅茹说。
“我知道，但没办法，他俩是我带出来的，总不能开除吧。”随后老谭像是解释的说：“厨房就像江湖，首重一条就是讲究义气。
我是师父，徒弟犯错我有责任，但当师父的不能真大义灭亲。”
“你就是太护犊子。”雅茹说。
“这点我承认，确实护。”老谭随后说：“但不护咋整？我师父就这么护我来着，有点随根儿。”
“整个集团都知道你护犊子，只不过你是老总没人敢说。”
老谭笑笑，接着往下说：“最后把图雅调到了呼市，华清算是老实点儿，家里也太平了。”然后“哼”了一声，说：“这刚稳当没两年又和吴敏扯上了。也怨我，开始的时候知道这事，也调查过，但听说他是冤枉的也就没在意。”
“也不能怨你，感情上的事谁能说得准。”雅茹说。
“话是这么说------但那时候我要是狠点儿敲打敲打也管事，兴许他俩就扯不上。”
雅茹说：“这事爹妈都管不了，别看你是师父也不一定管用。”
老谭叹了口气没吱声，对雅茹说的算是默认。
稍刻他说到了最小的徒弟刘洋，虽是满意却也担忧，主要是因为秦海啸。雅茹说像秦海啸那样的就不值得搭理，和杜海鹏没啥两样，纯是见利忘义的卑鄙小人。
最后老谭对四个徒弟总结道：“李爽在管理上有发展，以后不次于周晓梅；小高不适合管理，炒菜是一顶一的；华清聪明，通过这件事他要是改去浮躁以后也有发展；刘洋------欲成大器还需雕琢。”
“其实周晓梅也应该算你徒弟。”雅茹说。
“她就算了，亲戚里道的。”
“那杨志军呢？”
“自己兄弟，不应该算。”
“你这些年带出来不少人，其实你就是不收，收的话徒弟不老少。”
老谭笑道：“徒弟多不是啥好事，虚名而已。再者说了，收那些徒弟能带过来呀？收人家带不了人家等于是误人子弟。
我师父一辈子只收了四个徒弟，我是最小的，我这辈子收四个足了。”
雅茹好奇地问：“你那三个师哥都在哪干呢？没听你叨咕过呢？”
老谭回道：“大师兄现在芬兰，自己开中餐厅；二师兄在钓鱼台国宾馆做东北菜主厨；三师兄新加坡呢，也开饺子馆。”
“都行呀。”雅茹羡慕的说。
老谭骄傲地说：“我们师兄弟四个个人发展的都行。”随后又略带遗憾的说：“我入门晚，入门的时候他们三个都出道了，除了大师兄江涛外二师兄和三师兄都只见过一面，没在一起合作过。