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第450章 花糕娘子 (1 / 3)

第450章花糕娘子

八珍糕是清宫颇有名气的食疗方,以前玉娆经常做给叶小凡吃,希望能够吃了变得聪明些。

叶小凡特别喜欢吃,把方法又教给了白芸,想不到让栾秀美学了去,水平却是比众人高处的不是一星半点。

八珍糕是用人参、山药、茯苓、芡实、莲子、糯米、粳米、蜂蜜,八种食材称为“八珍”,是明朝御医陈实功研制的方子,并且在《外科正宗》中说:“服食百日,可轻身耐老。”

慈禧老佛爷更是晚年每日服用,以此养生。

八种食材需要慢慢地碾磨成细细的粉,极细极细,过筛后再蒸成糕点。养生保健,带着药材的淡香,保留着药材的功效,以食补身,以药入食,养气活血,轻身延年。

叶小凡吃了一块,不用人劝,又拿起一块芙蓉莲子酥,芙蓉花造型,粉嫩优雅,咬上一口带着莲子的香糯,和着芙蓉花的淡香,满口生香。

蜜饯莲子雪花糕、马奶糕、金乳酥、藕粉桂花糖糕、玫瑰鲜花饼、山楂糕、豌豆黄、条头糕……接下来,宴会厅一片安静,只听见咀嚼食物的声音。

谁都没有说话,唯独栾秀美站在那介绍着,整个人都大放异彩,气质与之前蛮横耍赖的样子截然不同了。

众人狼吞虎咽吃完,挺着肚子,打着饱嗝,喝着米酒,十分满足。

“要是做成千上万份,你做不过来吧?”叶小凡明明吃饱了,忍不住又抓起一把瓜子酥。

栾秀美拿来的两个食盒已经空空,她把托盘一个个放回去。

“如果想要口感好,我当天凌晨起来做是最好的,这些糕点比较精致,做起来颇为耗时耗力,但是我顶多做出二十斤来。”

二十斤显然是太少了,他们这几个家伙轻松就吃完的十斤八斤了。这么精致的小糕点,大家见了都会忍不住的吃,消耗应该是最大的。

“你在哪学的做糕点啊?”白芸打量着栾秀美,“这种手艺没几年功力做不出来吧?”

她做的糕点真的很好,如果她真心实意改过,倒是可以给她这一次机会。

只是白芸有些质疑栾秀美手艺的真假,该不是为了讨好大家,在哪里买过来的吧?

栾秀美明白大家的质疑,不慌不忙地解释道,“我以前在面包房,当过学徒,当时学的是西式糕点。后来,去了我现在工作的那个饭店,面案师傅有时候教我做做灌汤包、糖饼什么的。”

“等等,这些跟你做的这些传统糕点有啥关系啊?”刘巧花完全没听明白。

“我揉面什么的功夫是跟他们学的,这些传统糕点是跟电视剧学的,什么《甄嬛传》《如懿传》《琉璃》《知否知否》《宫锁心玉》之类的……”

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