谷大厨自负厨艺绝佳，怎么都不能接受自己的东家说有人比他的厨艺还要高。更何况，这个被夸赞厨艺的竟然还是个黄毛丫头，对他来说简直是侮辱。
“谷大厨，你这是做什么！”
元掌柜见了忍不住瞪了谷大厨一眼，没想到他竟然这么冒失的冲进书房。
要知道他跟少东家正在议事，贸贸然跑进来打断他们的交谈，不知道的还以为他这个掌柜御下不严，管不住手底下的人。
元掌柜这会儿满脑子的冷汗，就怕秦永安对他的印象一降再降，忍不住朝着秦永安讨好的一笑。
“少东家，我刚才让谷大厨在门外候着，没想到他太激动了，这才冲撞了您。”
“没事，我了解。”
秦永安看着谷大厨一脸的不服气，轻笑着摆了摆手，态度十分平静，丝毫没有被人冲撞的不满。
“这样吧。谷大厨，你既然说你不服气，那么你是怎么打算的？”
谷大厨一听了秦永安的问题，顿时就来了精神，大声说道“我要跟那个小丫头比试厨艺！我就不信了，一个黄毛丫头真能比得过我！”
看着谷大厨这么自信的样子，元掌柜不禁为他抹了一把冷汗。
要知道他可是亲自品尝过江篱手艺的人，确实是无可挑剔。
然而不等他开口劝说，秦永安却是肯定的一点头。
“好！不服就战！谷大厨果真不令我失望！”
“少、少东家……”
元掌柜不懂得秦永安为什么会答应谷大厨这个要求，顿时就是一怔，还想说点什么，却见秦永安朝他使了个眼色。
元掌柜猛地回神，突然明白了怎么回事。
秦永安这是要试探百味居的那位新大厨的本事，要知道百味居的后厨不是他们能随意进去的，所以江篱这位大厨的真实水平究竟如何也不是他们能够了解的。
如果这个江篱只是陆家的幌子，实际上大厨另有其人呢？
说到底还是江篱太年轻，让人怀疑她的本事。
还有一点就是，举办厨艺比试无疑会引起众人的好奇，若是到时候江篱实力不济被谷大厨打败，百味居刚刚有所扭转的局势又会被打回原形，反而作为赢家的千香楼能迅速召回大多数的食客。
要知道由他们千香楼主动宣战，谷大厨可以当面打败江篱，也能为千香楼正名，一石二鸟。百味居如果不敢应战，就不免让人怀疑他们的水平了。
这么一想，元掌柜不禁佩服起秦永安的深谋远虑。
但是，元掌柜只要一想起江篱的手艺，又有些不确定起来。
“可是，百味居也不是省油的灯，他们真的会应战吗？就算他们真的答应了我们的提议，可是，我们真有把握……”