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第100章 成为各国使节接待大使 (1 / 3)

长安城皇宫,太极殿。

大唐帝国君主李渊坐在龙椅上,桌案上摆着秦立桓从翼国公府带来的几样菜色。

“爱卿,这就是你上次提到的德州扒鸡吗?”

“真是色泽红润,鸡皮光亮,肉质肥嫩,香气扑鼻,味鲜美。”

“人间极品啊!”

说完,李渊又是夹了一筷子的眼前的这个德州扒鸡,送入了自己的口中。

“不错,不错,朕今天还真是有口福了!”

李渊哈哈大笑,他当然不只是因为这几个小菜而高兴,更是因为秦立桓记得他上次说的话。

“陛下,这德州扒鸡不但对烹饪有极高的要求。”

“对杀鸡取材也是有颇高的要求。”

“哦?杀鸡也有很高的要求?”

“对的,陛下,这德州扒鸡要求活鸡宰杀煺毛,除去内脏,清水洗净。”

“再将鸡的左翅自脖下刀口插入,使翅尖由嘴内侧伸出,别在鸡背上。”

“将鸡的右翅也别在鸡背上。”

“再把腿骨用刀背轻轻砸断并起交叉,将两爪塞入腹内,晾干水分。”

“一般的厨子还做不出这种水准来!”秦立桓笑着对天子李渊解释道。

“对了,除了德州扒鸡之外,还有油焖大虾、九转大肠、葱烧海参、清汤燕菜……”

“油焖大虾色泽红亮、肉质鲜美、味鲜咸甜香。”

“九转大肠更是味道极好、入口Q弹。”

“葱烧海参则是以水发海参和大葱为主料,色泽洪亮,溢满浓郁的葱香味道,可谓是色香味俱全的美味佳肴,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。”

“至于清汤燕窝,燕窝色白如雪,质地软滑,汤清澈晶莹,口味鲜醇,沁人心脾。营养价值也是极高的。”

秦立桓给天子李渊介绍着这些菜色,只是光听着秦立桓的介绍,李渊都是感觉食指大动。

夹了一口九转大肠放入自己的口中,李渊一时间眉飞色舞起来。

“好,好,好!”李渊拍手称快,龙颜大悦。

“早就听秦爱卿有猪肉强国论之说,却没有想到猪肉竟然能够做出这么多的花样。”

“竟然就连这猪大肠竟然也能做的如此之美味,真是令朕大开眼界!”

李渊一边说着,又是将几筷子小菜夹入了自己的口中大快朵颐起来。

也不知道吃了多久,李渊放下手中的筷子,他似笑非笑的看向秦立桓。

“秦爱卿,有句俗话叫做:无事献殷勤,非奸即盗!”

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