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第一百零七章 找上甜甜屋(四更) (1 / 3)

“就要这个吧,把它包起来,多少钱?”那少女脸上的笑容止不住,连带的也没再给叶柳脸色看。

这小蛋糕虽然迷你,但刚好够表哥一个人吃,其他人便不能分走了,她要的就是这种效果,想到这里便内心更加雀跃起来。

“这个便宜许多,只需八十文。”叶柳眼眸也不眨地道。

“那为何那个生日蛋糕如此贵?”旁边的夫人忽然道。

“那些蛋糕制作起来复杂许多,而且一不小心容易出错,加上用料也多,工艺繁复,师傅不好做,每日里出不了几个,所以卖得比较贵。”

“哦,难怪那个贵那么多。”那夫人作明白状。

和酒楼大厨差不多,用料要考究,相对来说成本就贵许多,请大厨的月银也高许多,加上人家是独一无二的点心,是这么个理儿。

若是叶柳知晓这妇人在心里自动补充,指不定乐呵成什么样儿。

她定价这么高其实也是为了考虑到那些有钱人家。

店铺里那些小蛋糕,其实并不算挣钱的,但却是大众需要的。

反而是大的蛋糕,数量少,却是利润的主要来源。

叶柳想的是做大众的生意,一是为大众考虑,二也直接通过大众口口相传,为她的蛋糕店打广告,三自然也是从中获取利润了。

而大的生日蛋糕起到的效果,便是直接将店铺拉高了档次,这样一来,即便是普通大众来这里消费,也是可以接受并且乐于消费的。

大蛋糕限量供应,而小蛋糕无限量供应,直接将大片的中下层市场打开来了,上层市场也不落下,全方位多层次获取利润。

然而又让人感到它是为中下人们考虑的,毕竟小蛋糕才是售卖的主体。

这种同时让富人们觉得自己买的蛋糕独一无二,又让穷苦的人们感受到被重视的感觉,很快便收服了整个天启国民们的心,这里是后话。

“什么是生日蛋糕?”另一个有些怯怯的女声冒出。

叶柳循着声音看去,只见是一个丫鬟打扮的女孩子,穿得很是一般,估计主子也不是个受宠的。

叶柳笑着为她解答,“生日蛋糕也即生辰蛋糕,是专门为了庆祝生辰而做的蛋糕。”

“真的吗?”那丫鬟严重迸发出一阵闪耀的光芒。

“是真的。”叶柳依旧笑眯眯地回答她。

“那……那种小个的蛋糕,要多少银钱一个?”那丫鬟有些忐忑,估计是怕银钱不够。

“那个二十文就可以买一个。”

“那种也能做生日蛋糕吗?”

“自然是能的,只是个子小些而已,平日里也能买来吃。”叶柳耐心地回答她。

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