谢依依赞叹的说道。李公公确实很会挑茶，也很会炒茶，不愧是生活了这么久，过了这么多年，对茶的喜爱也一点没有减小，所以李公公在炒茶这上面特别的讲究。
因为在炒茶叶的时候是有一些不成文的规定的，就是左边翻炒几下，那么右边应当同样翻炒几下，最后在十字翻炒，这些都是在翻炒茶叶的时候的一些口诀是不能忘记的，但是也并没有做人，都来遵守这样的炒茶叶的规矩。
“其实我早都想问了，李爷爷，您这么炒茶叶是有什么讲究吗？”
碧池对于李公公炒茶时候的这样的手法，好奇了很久了，但是一直没有机会来问，这下正好，又想了起来，于是就赶紧问道，省得接下来又忘了李公公在，听到了碧池的问题之后，稍微的想了想，然后回答道。
“这个是有一点讲究，但是这对于新人来考察的话就不重要了，这好像只是我们老人们炒茶叶的时候非要这么做的，但是不这么做也可以。只是这样做三下右三下，再套一个十字，再左再右，这样的炒法可以让茶叶更香。”
谢依依其实对于这个问题也挺好奇的。因为在李公公炒茶的时候，谢依依就有注意过，黎工况究竟是怎么来炒的，但是对于李公公如此炒茶的手法也是第一次见到。
“原来是这样啊，怪不得你在吵了几下之后，我就闻到了香味儿。”
碧池托着下巴，对李公公说。
李公公笑了笑，不再说话了，李公公手中的小铲就继续的翻炒着，就按照李公公所说的那样的翻炒茶叶的手法继续翻炒。很快的这些茶叶就已经炒好了。
李公公在炒好了茶叶之后就抓紧时间很快的将茶叶盛了出来，因为新炒好的茶叶不能在锅子里面呆的时间太久，如果呆的时间太长的话，就会使新炒好的茶叶变质，这样的话茶水的味道也会发生变化。
炒茶的过程相当于是一个人生经历的过程，所有的事情都应当刚刚好，多一分少一秒都不可以。火候应该恰到好处。这样炒出来的茶叶才是最香甜的。
李公公将茶叶称好了之后，就把这些茶叶分别的放到了几个杯子当中。然后把碧池已经烧好的热水倒进放了茶叶的杯子。
静待了片刻之后，茶水就泡好了，茶叶原本是浮在水面上的，但是由于泡的时间的长短原因很快的就降落到杯子的底部了，这样一杯新鲜的茶水就做好了，李公公将做好的茶水双手递给了慕容景辞，让慕容景辞品尝一下。
谢依依则是结果碧池递过来的杯子，然后看了一眼茶水，发现茶水的颜色也非常的漂亮，趁着这白玉的杯子更加的晶莹剔透了。
于是谢依依就轻轻地抿了一口茶水，发现确实很好喝。
“这新炒好的茶叶，到时跟已经炒好了很长时间的观察，确实有些不太一样。”