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第十五章 田园生活 (1 / 3)

回到土家村,任阔并没有直接回家,而是先去了土门家,因为他不会炖野兔,需要交给土门的母亲收拾。

土门的母亲正站在门口焦急地等待着,等看到任阔安全回来后,一个温厚的熊抱自然是少不了的。

然后扒拉着任阔,里里外外检查有没有受伤,当确认只有一点皮外伤之后,这才放下心来。

虽说这个娘动作粗鲁,但是任阔心中暖流不断涌遍全身,幸福感格外强烈。

“娘,你给收拾收拾这野兔吧!今晚咱们要大快朵颐!”任阔兴奋地从土门手中拿过竹笼,递给土门的母亲。

“说到收拾,我好像还有件事情要做!”土门母亲接过竹笼,放到一旁,看着土门,说道。

“娘,您请便!”任阔看着她的眼神,就明白有人要倒霉了。

“哎哟!娘,您倒是换个地方招呼啊!”

片刻之后。

“娘,其实这事跟土门也没多大关系!谁也想不到会冒出一只铁狸猫…”任阔拉了拉土门母亲的衣角,把事情经过大概说了一遍。

“哦…,原来是这样!好吧,这次就先放过这臭小子!”母亲把土门扔到一边,拿着竹笼去收拾野兔了。

“到底你是谁的亲娘啊?你倒是早点帮我解释啊!真是个坑货啊!”土门捂着屁股,看着任阔,恨得牙痒痒。

“这是给你没看好雪狐的惩罚!”任阔冷声说道。

土门悻悻地闭上了嘴。

任阔见土门不再说话,便说了一个令土门很感兴趣的消息。

“我原谅你了,来来来,我告诉你个好消息,我在荒山看到了一个很大的鸟窝…”

“娘,我来跟您学做饭!”任阔说完后,便兴致冲冲地跑到土门母亲身旁。

“任阔,你赶紧跟我说说那个鸟窝在哪里!”土门先是愣了一下,紧接着追在任阔后面兴奋地问道。

“土门!你又想拐任阔出去跟你打猎!嫌屁股还没开花是吧?”土门的母亲瞪着他,骂道。

“没有,没有,我错了,娘…”土门委屈地说道。

任阔嘿嘿一笑,便蹲在旁边看着娘如何收拾野兔。

试图将这个过程记在心里。

想要吃上一顿美味的炖兔肉,不是一件容易的事,首先需要经过宰杀、剥皮、清掏、洗净、剁块等环节。

土门的母亲对于炖肉很有研究,剁块洗净去掉血水之后,用大锅快煮三十个呼吸的工夫,去掉血沫。

然后,用米酒和陈醋浸泡两刻钟,一则为了去除腥味,保留鲜味,二则可以使肉质松软,更加鲜嫩。

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