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第171章 卤鸡爪里的手指(7) (1 / 3)

似乎是看出了薄望的疑惑,乔秉道:“应该是养殖的吧,用来卖毛皮的那种……”

她声音停了一会儿才继续道:“我之前在北城闲逛的时候,走过很多犄角旮旯的地方,都很偏僻,人也很少,属于城乡结合的那种。

有人在那养鸡鸭鹅,也有人养狐狸……我看过一次他们在门口剥狐狸皮。”

说着说着,她皱起眉来:“但这种肉,应该是不能够食用的。”

薄望不解:“为啥?不是养殖的么……”他理解的是野生不能吃,因为不安全因素太多,有诸多隐患存在。

但养殖应该没问题的……吧?

“养狐狸是为了什么?”乔秉白了他一眼:“在养殖狐狸的过程中,为了使皮毛更加光亮顺滑,成色更好,使用激素类物品,也不是不允许的。

但这种东西,用了毛皮没什么,吃肉就很难说有没有什么安全隐患了。”

激素类的东西,对身体可不好。

她还道:“根据《本草纲目》等中医典籍的记载,狐狸肉的营养应该还是有的,药用价值应该也有。

但通过激素催熟的东西,再多的价值也要被破坏了。”

“那他们家冰柜里,怎么这么多的狐狸肉?”薄望这会儿已经没有那么多的视觉冲击感了,主要是刚刚有一只眼球,直愣愣的盯着他,还是夹在两根手指之间的。

这就很诡异了啊!

乔秉像是看傻子一样看着他:“你不知道,很多的羊肉串都不是羊肉么?”

“嗯?”薄望呆愣愣的摇了摇头:“不是羊肉还能是什么肉?总不能是老鼠肉吧?那都是谣传,你别信那些乱七八糟的东西,一点都不靠谱……”

“自助餐你总吃过吧?”乔秉问了一句之后,就觉得自己蠢:“估计你就算吃过,也不会是那种二三十一个人的。”

她自己补充了一句之后,跟薄望解释起一些在市面上流传的低价肉类:“你知道羊肉的价格么?不知道也不重要……”她毫不心虚的说道,对她也不知道羊肉多少钱一斤这事儿,丝毫不慌。

反正贵就对了!

“别的肉可能还不太好作假,但肉串就很容易,毕竟烤熟的过程中,要撒上很厚的一层调料。

加上烤熟之后,严重的缩水变形,除了靠口感经验去判断,肉眼看着几乎辨别不出来真假。”

乔秉简单的解释了一下:“而制作这种肉串的,大概就有鸡肉鸭肉狐狸肉貂肉等,至少六七种,越便宜,越有问题。

用猪肉以假乱真的,还算是良心了。”

薄望听的一阵阵傻眼,明显是从前一点都不了解这些的。

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