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豆腐脑开张成功，第二个生意立马过来。
“这是什么新奇的吃食？！”
“给我来一份甜口的。”
“我要盐口。”
向晚拿着勺子一勺子打一碗，动作干脆利落，就是这碗……
她准备了十斤的黄豆制成豆腐脑，一文一碗，一斤可打二十碗，足足有二百碗，她可没有二百个碗，只能一边洗一边让别人用。
生意好起来，也不用让何扬叫喊，她就指挥着何扬去打水冲碗。
准备的水不够用，还是跟身后布庄老板讨的水井里的水。
向晚摊子上的碗是打水出来洗，不把桶里的水弄脏，耗水量就有些大；可对比着其他摊子，就是把碗往水桶里一丢一捞就再用，桶子里的水浑浊了还在用，向晚的摊子干净太多。
喝豆腐脑的客人中，虽也有觉得她浪费水的，却也觉得干净很多，这碗他们用起来也放心许多，好些生活好些，讲究些的，看到向晚摊子清理得那么认真，也都放下了那点子矜持来买一碗豆腐脑偿味儿。
布庄老板也来买豆腐脑，买了一份咸口的，先偿个味儿。
向晚笑笑，给打了一份，收了钱。
在豆腐脑余下差不多十五碗时，她收摊了。
“啊，你这桶里还有豆腐脑，怎不卖了？”有客人偿到味儿了，喜欢，还想再来一份，急急的追问。
没偿着味儿的围上来的人，也想要买一碗偿个味儿，也不禁看向向晚。
“今天准备的不充足，明天还会卖，没想到那么好卖，就是……这东西刚出，新奇着，我也想要留点自己人偿个味儿，”向晚不好意思的笑笑。
好些客人不禁对向晚善意的笑笑，散开了。
“我们难得赶一次集，下一次可就是下个月的事情了，唉……”
向晚动作麻利的收摊，无奈的对围着的人笑笑。
围着摊子的人见向晚已收好摊，也不再强求，打算去酒楼，又或者饭馆偿一偿传闻中的豆腐。
人散了，向晚跟着松了口气，又打了一份豆腐脑，加了糖，做出甜口的，让何扬送进布庄给布庄老板吃。
布庄老板惊讶摆手，何扬用冒着烟的嗓子说了几句什么，两个人又看了向晚一眼后，布庄老板眼神微闪了闪收回视线，用自己的碗把豆腐脑的碗换了。
向晚对布庄老板笑笑，距离有些远，她就像看哑剧似的，虽不知道何扬说了什么，明显，布庄老板眼神有异，可这有什么呢？
向晚收了碗，又拖着摊车往前走。
在镇子上认识的人不多，给认识的人都送了一份，包括街上遇到巡视的老捕快与两个小官差，她也送上一份。