“吴总管，烤羊腿照常做，多撒些料。”柴昭说道。
“是，公子您放心，别的不敢保证，这个，一定给您做好了，绝对是鲜嫩可口，外酥里嫩。”吴总管拍着胸脯说道。
今天他可是跟着柴昭学了好几道菜呢，以后府上的饭食，可就不能像以前那样单调了。
现在是冬天，这些油炸的丸子什么的能放的住，直接炸一大盆出来，到时候再下锅热一下，就能上桌了。
至于其它的菜，无非就是一个炒字。
做了这几个菜之后，吴总管也总结出了最重要的门道。
至于这锅灶，等到年后，就让铁匠重新给他专门打造一口锅去。
柴昭的中午饭都是在厨房里解决的，反正饭菜做好了之后，也是他先品尝，尝着尝着，自己就饱了。
下午闲着没事儿，柴昭自己捉摸着，对自家的厨房里的东西也都大差不差的了解的差不多了，要不就写一本菜谱吧，交给厨房的吴总管，以后想吃什么，就让吴总管给自己做就是了。
至少先多多少少满足一下自己的口腹之欲，别弄得非要等到逢年过节的时候才能大肆的吃喝。
柴家不差这点儿饭钱，柴昭自己也不差这点儿饭钱。
柴家的家庭构造没有别的大户人家那么复杂，又是长房，又是二房三房的，每个月还要按照身份地位发份例，吃喝都算在份例里头，柴家就简简单单的，主人家，一家四口，哪儿会在日常生活上管得这般严实。
说做就做，柴昭回了自己的房间，让翠玲在旁边儿帮着自己研墨，庄寿在一旁裁剪纸张，三个人就在暖和的屋子里忙活开了。
也好在纸作坊送来不少新纸，不然的话，柴昭就算是想写，也没地儿写去。
让他在布帛上写？还是在竹简上写？
一个下午，外面热热闹闹的，柴昭屋子里就忙活自己的，各有各的忙。