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第5章 给我滚出来 (1 / 3)

“我想做一个酸菜鱼,一个糖醋鱼,一个青椒土豆萝卜丝,一个手撕包菜,一个番茄蛋汤,一个南瓜饼,一个薯条。”

火淼淼报出了自己的菜单,然后看着江母道,

“麻烦你先帮我杀两条鱼,要最大的两条。”

江洲处处是水,每家每户的鱼缸里常备着鱼。

鱼,亦是江洲人家餐桌上最常见的菜品之一。

不过江洲人家做鱼的方法一般只有三种,即蒸,煮,红烧。

江母一听火淼淼报的菜单就懵了,因为火淼淼报了七个菜名,可她只能勉强听懂四个。

让她有郁闷的是,薯条这个从没听过的名字暂且不说,她吃了一辈子的鱼,就没有听说过酸菜鱼和糖醋鱼。

带着心中的疑惑,江母把鱼缸里最大的的两条鱼捞了出来拿到河边去杀。

趁着江母杀鱼的时候,火淼淼先把南瓜削皮,然后切成小块上锅蒸。

在等待南瓜蒸熟的过程中,火淼淼又拿出几个大土豆削皮切条,然后将其余的蔬菜该洗的洗该切的切。

“淼淼,我鱼杀好了,还有什么需要我做的吗?”

江母杀好了鱼回来,看到火淼淼正有条不紊的准备着,心里不由得满意了一分。

“你淘米煮饭吧,然后帮我烧火就行了~”

火淼淼闻言对着江母说道。

“好的。”

江母点头,淘米下锅之后便坐到了灶头前烧火。

这边南瓜蒸熟之后,火淼淼将南瓜给端了出来,然后就着蒸南瓜的水把土豆条给扔进去煮。

她打算做份南瓜饼和薯条来向江晚那个孩子示好。

据原主的记忆所知,这个世界是有南瓜饼南瓜糕之类的点心,但这些都是蒸出来的。

而她的南瓜饼,最后是要油炸的。

另外,这个世界还没有薯条这样的东西。

火淼淼相信,等自己的南瓜饼和薯条做出来之后,江晚小朋友一定会喜欢的。

毕竟在现代,没有几个小孩子不喜欢油炸的东西。

土豆条在锅里煮了大概三分之后,火淼淼将土豆条给捞出来,然后又将几个番茄放进去煮。

为了尽快的将土豆条给晾干,火淼淼把土豆条装在三个篮子里,还将它们拿到了院子里。

回到厨房之后,火淼淼让江母改成小火,她将番茄捞出来削皮后切成小丁,然后放水和白糖一起熬制。

因为条件有限的关系,火淼淼只能制作最简单的番茄酱。

等番茄酱熬好了,火淼淼让江母先将火给灭了,然后将已经凉了的南瓜倒在一个洗菜的盆里,放上适量的面粉和一个鸡蛋开始和。

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